Кухня без верхних шкафчиков: примеры дизайна и советы экспертов
Кухня без верхних шкафов смотрится стильно и визуально расширяет пространство, но у этого решения есть несколько минусов, о которых важно знать. Рассказываем и показываем вместе с дизайнером интерьеров, на что обращать внимание и какие альтернативы для хранения посуды и продуктов можно найти.
- Плюсы и минусы
- Кому подходит
- Идеи дизайна
- Чем декорировать стену: советы дизайнера
- Фартук
- Подсветка
- Хранение
- Комментарии эксперта
Эксперт в этом материале: Зульфия Даева, дизайнер интерьеров, член Союза дизайнеров и архитекторов, автор блога @daeva_design
Кухня без верхних шкафчиков: плюсы и минусы
Плюсы
- На открытых стеллажах и полках может эффектно смотреться хорошая посуда.
- Кухня без верхних шкафов визуально кажется просторнее.
- До верхних полок в кухонных шкафах не так-то просто достать. В итоге там зачастую складируется все ненужное. Без верхних шкафов нет риска на годы забыть о какой-то нужной вещи.
- Можно хорошо сэкономить, не покупая верхние шкафы.
Минусы
- Если чашки и тарелки плохо сочетаются друг с другом, на открытых полках они будут смотреться неряшливо и портить впечатление от дизайна кухни.
- При погрешностях в дизайн-проекте без верхних шкафов на кухне может возникнуть эффект незавершенности. В этом случае не стоит удивляться, если гости будут уточнять, когда же привезут недостающую часть мебели.
- В семьях с маленькими детьми или животными доступность кухонных полок — скорее минус, чем плюс. Наоборот, лучше подальше спрятать все потенциально опасные предметы.
- Экспериментируя с необычным дизайном, проще допустить ошибку и вместо экономии понести дополнительные расходы.
Кому подходит кухня без верхних шкафчиков
Зульфия Даева:
— В последнее время все чаще на страницах глянца можно встретить интерьеры кухонь без верхних шкафов. За этой тенденцией кроется желание чувствовать больше свободы и воздуха, очистить себя и свое жилище от всего ненужного и лишнего. А мировой тренд на разумное потребление задает вектор для дальнейшего планирования своего образа жизни и обустройства интерьера.
Прежде всего, нужно ориентироваться на образ жизни семьи. Если в квартире живет один человек или пара, которая нечасто готовит и не привыкла устраивать многочисленные застолья, кухня без верхних шкафов прекрасно подойдет.
Зульфия Даева:
— Кухня без верхних шкафов — хорошее решение для таких стилистических решений, как лофт, скандинавский, прованс, минимализм, хай-тек.
Дизайн кухни без верхних шкафчиков
1. С полками
Этот вариант кухни без верхних шкафов встречается чаще всего. Он хорошо подходит для таких стилей, как лофт и прованс.
2. В скандинавском стиле
Сдержанность и практичность скандинавского стиля накладывает определенные требования на дизайн кухни без верхних шкафов. Мебель в комнате должна быть простой и функциональной. Акцент делается на белых, бежевых, пастельных тонах, задействуются природные оттенки дерева и земли.
3. Минимализм
В этом стиле предпочтение отдается белому цвету, который графично подчеркивают черные или серые детали. Мебели и аксессуаров не должно быть много.
4. С островом
Зульфия Даева:
— Если вы обладатель просторной кухни площадью от 18 кв м, можете смело установить остров и использовать его пространство для хранения посуды или приборов. Таким образом у вас появляется возможность избавиться от верхних шкафов.
Чем декорировать стену без верхних шкафов: советы дизайнера
1. Посуда
Зульфия Даева:
— Главное, чтобы на полках не было хаотично расставленной посуды. Все, что вы на них поставите, в такой кухне будет считаться декором. Важно серьезно подойти к этому вопросу, чтобы не получить визуального шума.
2. Металл или камень
Зульфия Даева:
— Этот вариант я бы рекомендовала для стилей минимализм и хай-тек. Материалом для покрытия может быть натуральный камень, металл (очень популярна стала медь), керамогранит.
3. Роспись
Зульфия Даева:
— Можно сделать акцент на стене за гарнитуром. Например, выделить ее другим цветом или росписью.
4. Картины
Картины или фото в рамках можно повесить на стене или поставить на нижний шкаф. Такой вариант подойдет тем, у кого нет проблем с хранением вещей на кухне.
5. Краска и настенная плитка
Зульфия Даева:
— Выбирая этот вариант, важно ответственно подойти к выбору краски: она непременно должна быть износостойкой.
7. Вытяжка
Можно спрятать вытяжку, покрасив в цвет стен, а можно превратить ее в арт-объект, сделав частью дизайна.
Фартук для кухни без верхних шкафчиков
Зульфия Даева:
— Если верхних шкафов нет, пустая стена может бросаться в глаза. Вот почему особенно важно сделать правильный кухонный фартук. Рекомендуемая высота фартука от столешницы — 600 мм.
- По практичности и популярности на первом месте фартуки из керамической плитки или закаленного стекла. Также стоит присмотреться к пластиковым панелям, имитирующим текстуру дерева.
- Декоративный кирпич идеально впишется в скандинавский стиль или лофт. Однако ухаживать за таким фартуком сложнее.
- Плохая идея — клеить над фартуком обои. Лучше отдать предпотение штукатурке или влагостойкой краске.
Зульфия Даева:
— А как же закончить стык покрытий? Вариантов несколько. Можно использовать керамические декоры (бордюр, плинтус, бисер). Можно сделать аккуратный декоративный металлический профиль, правильно подобранный по цвету. А можно просто выкрасить торец плитки в цвет стен, которыми продолжается стена от фартука.
Подсветка
- Если на стене будут открытые полки, то на них можно разместить светодиодную ленту.
- Даже со свободной стеной нужно продумать, как дополнительно освещать рабочую зону. Например, с помощью регулируемых настенных или потолочных светильников.
- Еще один вариант — подвесные светильники и бра.
Хранение на кухне без верхних шкафчиков
Зульфия Даева:
— Большая проблема кухонь без верхних шкафов — недостаток мест для хранения. Ее может решить остров, как правило, он достаточно вместительный. Также можно обустроить небольшую кладовую рядом с кухней (если позволяет площадь помещения).
Стоит присмотреться к наполнению вашей кухни. Возможно, какая-то техника и посуда давно пылится без дела и не нужна? В результате такой инвентаризации иногда оказывается, что дополнительное место для хранения на кухне семье просто не нужно — и проблемы нет.
Когда на небольшом пространстве все же нужно разместить много вещей, можно воспользоваться одним или несколькими из этих лайфхаков:
- на нижних шкафах можно установить выдвижные тумбочки, а не распашные фасады.
- под мойкой тоже можно организовать зону хранения;
- выдвижные корзины помогут сэкономить много места;
- даже пространство между двумя модулями можно задействовать с пользой — например, запланировав там бутылочницу;
- в шкафы-колонны удобно прятать бытовую технику;
- не нужно бояться рейлингов, но важно не переборщить с развешиванием на них утвари. Вариант не подойдет для сторонников минимализма в интерьере;
- можно использовать сушки, встроенные в столешницу и нижние шкафы.
Комментарии эксперта
Зульфия Даева:
— Прежде чем принимать решение о конфигурации кухонного гарнитура, рекомендую тщательно продумать места хранения кухонной утвари. Если без верхних шкафов у вас катастрофически будет не хватать места для посуды и приборов, лучше выбрать традиционный вариант кухонного гарнитура. Захламленная кухня даже при самом стильном и дорогостоящем ремонте будет выглядеть непривлекательно.
Также хочу сказать о вытяжке. Хочется, чтобы она, раз уж станет центром привлечения внимания, была эффектной или хотя бы симпатичной. Однако такие экземпляры могут стоит в три-четыре раза дороже, чем встроенные в шкаф.
Стоит подумать о том, как будет организован отвод вытяжки в вентиляцию. В некоторых случаях придется монтировать специальный короб. Есть еще вариант декорировать тело вытяжки рейками или камнем. Если вы нечасто готовите и кухня отделена от гостиной, можно обойтись вытяжкой с рециркуляцией (с фильтрами). Как вариант можно организовать варочную поверхность на острове и вытяжку разместить над ним.