Эксперты заявили о закрытии ресторанов на Патриарших из-за дорогой аренды

За три летних месяца в районе Патриарших прудов, где сосредоточены ключевые гастрономические улицы, закрылось как минимум четыре ресторана на фоне значительного роста ставок, следует из исследования IBC Real Estate, поступившем в редакцию.

По данным консультантов, за лето в районе Патриарших прудов работу прекратили Bocconcino, Amy, Champagne Charlie’s Bistro и 0,75 Please — срок функционирования двух последних не превысил одного года. Ранее в 2025 году здесь закрылись еще три ресторана — Cape, CuttaCutta и Aquatica.

«Причиной для закрытия ряда ресторанных точек на Патриарших прудах послужил значительный рост ставок аренды», — пояснили эксперты. В условиях увеличения эксплуатационных расходов повышение арендных ставок значительно отражается на доходности заведения, отметили они.

Всего аналитики выделяют десять ключевых ресторанных улиц Москвы: Большую Бронную, Большую Никитскую, Большую Дмитровку, Малую Никитскую, Малую Бронную, Большой Патриарший, Большой Козихинский, Спиридоньевский, Малый Козихинский переулки, а также набережную Тараса Шевченко. На этих улицах доля заведений общественного питания достигает 42% от общего числа арендаторов.

По данным IBC Real Estate, наибольшая доля ресторанов в структуре арендаторов коммерческих помещений в сентябре представлена на Большой Никитской и Большой Дмитровке и составляет 58%. Наибольшее число заведений в абсолютных значениях зафиксировано на Малой Бронной улице — здесь сосредоточено 32 ресторана, отметили консультанты.

Сама ротация заведений является одним из ключевых трендов, который наблюдается на главных ресторанных улицах Москвы. По оценкам IBC Real Estate, почти половина (41%) существующих заведений общественного питания на десяти улицах — это проекты, открытые в течение последних трех лет. Пятая часть (22%) приходится на рестораны, открытие которых произошло в 2019–2021 годах, 37% — на более ранние проекты. Средний срок работы действующих ресторанов составляет шесть лет.

Ранее аналитики назвали главную торговую улицу Москвы, где не осталось помещений под аренду кафе и магазинов. По их данным, самая низкая вакансия среди главных торговых улиц Москвы в сентябре наблюдалась в Камергерском переулке — здесь нет свободных помещений под аренду. Больше всего помещений пустовало в Столешниковом переулке — 24%.