С начала года в Москве открыли 600 новых кафе и ресторанов

За первое полугодие 2024 года в столице открылось почти 600 новых кафе и ресторанов, сообщили в департаменте торговли и услуг Москвы. Это втрое больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Всего в Москве работает более 22 тыс. кафе и ресторанов на 850 тыс. посадочных мест, уточняется в сообщении департамента. С 2010 года количество заведений общественного питания увеличилось в три раза.

По данным департамента, около 2 тыс. из них специализируется на русской национальной кухне.

«При этом множество предприятий общественного питания, которые так себя не позиционируют, включают в меню традиционные для нашей страны пирожки, жареную картошку с грибами, вареники и пельмени. Они неизменно пользуются спросом среди посетителей», — отметили в департаменте.

В сообщении напоминается, что в Москве действует несколько программ поддержки ресторанного бизнеса. Среди них — льготные налоговые условия и выгодное кредитование малых и средних предприятий. В 2024 году запустили конкурс на лучшее летнее украшение фасадов, в которой также могут принять участие владельцы ресторанов и кафе к лету.

Ранее в NF Group перечислили центральные торговые улицы Москвы, где почти не осталось свободных площадей для открытия новых кафе и магазинов. Улицами с минимальной долей вакансий стали Арбат и Пятницкая, а наибольшее сокращение свободных площадей с начала 2024 года пришлось на Камергерский переулок.