Интернет-портал MAGAZAN.RU объявляет конкурс "Лучшая кофейня - 2011"

Читать в полной версии Последние три-четыре года мы наблюдали настоящий кофейный бум в России. Кофейни появлялись, как грибы после дождя. Однако в прошлом году тенденция впервые пошла на убыль. Некоторые кофейни закрылись, другие, грозившие превратиться во всеобъемлющие сети, так и не реализовали свои планы. Сегодня в Москве, по подсчетам самих рестораторов, работают более 200 кофеен. Из них около 50 - сетевые, остальные - одиночные заведения.MAGAZAN.RU - специализированный интернет-портал в сегменте стрит-ритейла - решил организовать свой конкурс лучших кофеен Москвы и оценить их в следующих номинациях:

1. Самая динамично развивающаяся сеть

2. Лучшая виртуальная визитка

3. Региональный прорыв

4. Лучший дизайн-проект кофейни

5. Европейский стандарт

6. Народное признание

7. Самая привлекательная витрина

8. Лучшая романтичная атмосфера

9. Открытие года

10. Лучший работодатель

11. Гран-При

Кроме того, на церемонии награждения будут проведены конкурсы среди бариста кофеен и выбраны победители в двух номинациях - "Мастер бариста" и "Шедевры на кофейной гуще".Все присланные материалы будут выложены на сайте MAGAZAN.RU, где каждый посетитель сможет проголосовать за свою любимую кофейню. Участник конкурса, получивший большинство голосов, будет награжден в номинации "Зрительские симпатии".Среди членов жюри - авторитетные эксперты в области ресторанного бизнеса, владельцы крупных компаний, интернет-порталов и известные рестораторы:

1. Андрей Яковлев - генеральный директор "ГЛОБУС ГУРМЭ"2. Светлана Никонова - руководитель регионального развития "ИЛЬ ДЕ БОТЭ"3. Давид Беркович - владелец ресторана "КАФКА"4. Алексей Овчинников - директор ресторана "АИСТ"5. Инна Назарова - директор NISSAN Motor RUS6. Геннадий Ровнер - владелец японского ресторана "СЕЙДЖИ.

7. Марина Шаклеина - зам. главного редактора журнала "РЕСТОРАТОР"8. Иван Сапрыкин - руководитель проекта RestoRus.com9. Григорий Пилипенко - генеральный директор CB&I LUMMUS10. Марлен Назыров - начальник департамента маркетинговых коммуникаций Центра общественных связей ОАО "Международный аэропорт Шереметьево"11. Владимир Разумнов - владелец ресторана на воде "ЛАСТОЧКА"12. Карп Башаратьян - владелец кафе "САНРАЙЗ"13. Александр Затуринский - ресторатор, владелец ресторана&бара "ОБЛАКА"14. Марина Ларина - учредитель кафе "ЧАПЛИН" 15. Лилия Николаева - учредитель "БАРА КРЕЗИ ДЕЗИ"Общие требования:

- заявку может подать владелец кофейнисети кофеен, директор, управляющий;

- для участия в конкурсе необходимо оставить заявку на сайте MAGAZAN.RU, в которую включена следующая информация: название кофейни, год открытия, адрес, не менее трех фотографий кофейни, количество кофеен, если это сетевой проект, присутствие в регионах, штат сотрудников, описание вашего конкурентного преимущества.Также при заполнении заявки необходимо будет выбрать номинацию, на которую Вы претендуете (не более трех).

Просим Вас отметить - желаете ли Вы выставить на конкурс своего бариста.Если при размещении заявки у Вас возникли вопросы, позвоните нам по телефону +7 495 222.1719 или напишите по адресу: konkurs@magazan.ru.Подведение итогов - 20 мая.Награждение - 26 мая.О месте и времени проведения церемония награждения Вам будет сообщено дополнительно.Информационные спонсоры:журнал "Night Style"журнал "Ресторатор"журнал "Moda Topical"журнал "Millionaire.ru"журнал "HoReCa-magazine"интернет-портал Kleo.ruинтернет-портал FashionTime.ruинтернет-портал Starstory.ruинтернет-портал HoReCaинтернет-портал RestoRus.comинтернет-портал Restoran.ruинтернет-портал РБК-Недвижимостьпортал о торговой недвижимости и ритейле МОЛЛЫ.RUторговые центры и магазины в интернете SHOPANDMALL.RUжурнал "Дом & Интерьер"журнал "Мир и Дом"журнал "Недвижимость без границ".